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SUMMARY:Corso Di Avvicinamento Al Vino
DESCRIPTION:Un corso di avvicinamento al vino\, curato dal somelier A.I.S Angelo Giarrusso. Per imparare a riconoscere\, apprezzare e scegliere un buon vino. Un percorso in 5 lezioni che ripercorrerà con attenzione diverse tecniche di degustazione. \nLe lezioni saranno \nLunedì 24 Ottobre ore 20.00: Dalla Vigna al Bicchiere\, come nasce il vino. La chimica del vino\, struttura del vino. \nLunedì 7 Novembre ore 20.00: Come si valuta un vino\, tecniche di degustazione visiva\, metodo classico\, come nascono le bollicine\, tecniche di servizio e temperature \nLunedì 14 Novembre ore 20.00: Lume di naso\, tecniche di degustazione olfattiva\, odore\, profumom bouquet\, differenze\, percezioni e memora. \nLunedì 21 Novembre ore 20.00: La Bocca\, dove risiede il gusto\, tecniche di degustazione\, distillati di vino. \nLuned’ 28 Novembre ore 20.00: Degustazione di vini in abbinamento con il cibo \nCome partecipare?\nIl corso è su prenotazione per un massimo di 15 persone; potete inviare la vostra prenotazione via e-mail all’indirizzo enotecapopolare.lastrada@gmail.com indicando all’oggetto “invito al vino”\, il pagamento deve essere effettuato direttamente presso l’enoteca che sarà aperta tutti i giovedì\, venerdì e sabato dalle ore 18.30. \nIl costo del corso sarà di 25 euro a lezione. \n  \n
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LOCATION:Enoteca Popolare La Strada\, Via Degli Armatori\, 2\, Roma\, Italia
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